Гарден

Обрезивање грожђа у јесен за почетнике у сликама

Pin
Send
Share
Send
Send


Узгајивачи новака често не знају како да правилно исеку грожђе, у које доба године је боље. Најчешћа грешка почетника се сматра превише опрезном резањем, а такође је тешко и почетницима да одреде тачно време за вакцинацију.

Грожђе је јужна биљка, клима средње зоне је неуобичајена за њу и сувише је оштра, толико зависи од подрезивања грмља: како биљка преживи зиму, колико ће плодна бити наредна сезона, да ли ће бобице бити укусне и велике.

Овај чланак је посвећен обрезивању грожђа у јесен за почетнике, на сликама и шемама почетници ће моћи да виде како да исправно узгајају винову лозу различитих узраста.

Зашто је потребно обрезивање грожђа

Урезивање грожђа или, како се често назива, резидба је заиста неопходно. Многи виноградари праве велику грешку занемарујући ову фазу бриге о биљкама, као резултат тога трпи грмље, а винова лоза боли и замрзава, а плодови сами постају неукусни и плитки.

Улога орезивања грожђа је тешко прецијенити, јер рјешава задатке као што су:

  • повећање отпорности винове лозе на мраз, што је посебно важно за топлоту и непокривене сорте;
  • повећање приноса услед обрезивања старих изданака, као и оних винограда који спречавају да грм правилно расте;
  • оптимизација односа ваздушног дела грожђа и његових корена, подешавање задебљања изданака;
  • избегавање плутања бобица, погоршање укуса грожђа;
  • поједностављење зимовања биљке за зимски период, јер је врло једноставно покрити краће, правилно обликоване винове лозе;
  • убрзавање процеса протока сока у резаним јесенским изданцима омогућава раније приносе.

Важно је! Резидба тратине је много тежа од годишњег резања винове лозе у складу са одабраном схемом.

Када резати грожђе

Мишљења о времену орезивања винове лозе су подијељена, али већина узгајивача тврди да је најбоље јести јесен. Чињеница је да пролећна резидба често доводи до "плача" винове лозе, због чега сви пупољци не цветају, жетва се смањује, исецање може да се осуши. Све се то дешава јер се са почетком топлих дана у грожђу сок почиње помицати, биљка постаје слаба и подложна ранама и инфекцијама.

Такви фактори као што су клима у региону, температура ваздуха дању и ноћу, биљна сорта, потреба за додатним склоништем винове лозе помоћи ће да се изабере тачан датум јесење орезивање грожђа.

Утврђујући датум јесењег обрезивања грожђа, треба узети у обзир следеће факторе:

  1. Што дуже грожђе остане на изданцима, више се хранљивих материја акумулирају. Дакле, биљка ће бити јача и боље издржати зиму.
  2. Дневне температуре не би требало да падну испод -5 степени, јер на овој температури лоза постаје крхка, биљка може патити током резидбе или везивања изданака.
  3. Први ноћни мразеви морају да се догоде, тако да ће се ток сока у грожђу зауставити, иначе ће бекство „плакати“ и неизбежно се смрзнути.
  4. Сви листови из грма треба да падну и гроздови треба да буду одсечени.

Пажња! Најбоље је извршити јесенско обрезивање грожђа у двије фазе, дијелећи калем у прелиминарну и ковање.

Обрезивање винове лозе се врши у септембру, када се уклања цела берба грожђа, друга фаза је средином октобра, када је време за везивање винове лозе за накнадно загревање.

Како јести грожђе у јесен

Грожђе у јесен може да се реже на различите начине, али метод орезивања треба да се изабере у првој години биљке и да се поштује током вегетације.

Шема сечења зависи од различитих фактора, као што су:

  • старост биљке;
  • сорта грожђа;
  • потреба за зимским склоништем (хладно отпорна сорта или не);
  • задебљање винограда.

Да би се грожђе правилно резало у јесен, морате разумети одговарајућу терминологију:

  • прихваћено је назвати стабљику која излази из земље под правим углом од стране стуба;
  • тачка раста може се звати кордон или рукав. Кордон израста из дебла, а рукави излазе директно из земље;
  • на рукавима се налазе плодови винове лозе на врху, а на кордонима се налазе током цијелог пуцњаве.

Основне шеме орезивања грожђа

У јесен, лоза мора бити формирана тако да ће у прољеће садити воћне стабљике, на којима се формира усјев у облику гроздова. Шема обрезивања зависи од тога да ли ће се грожђе сакрити зими. У зависности од тога, издваја се вентилаторско и стабљасто сечење винограда.

Вентилација се врши за покривање сорти. Ова метода формирања винове лозе има бројне предности, укључујући брзо подмлађивање грмља без смањења приноса и слободног кретања изданака, што им омогућава да се савијају до тла и прекривају за зиму.

Вентилатори винове лозе морају бити формирани у следећем редоследу:

  1. Обрезивање младог грожђа почиње у првој години биљке. У јесен ове године, снимање је обрезано тако да остају 3 пупољка. У пролеће, нове гране треба да дају пупољке, али млада биљка можда неће имати довољно снаге, тако да се сви пупољци неће пробудити. Ако су сва три излаза проливена, средња је укљештена.
  2. У другој јесени треба да поставите чворове замене. Да бисте то урадили, два изданака стисните до 3-4 пупа.
  3. Трећа јесен је време формирања рукава. Винова лоза би требало да достигне више од једног метра и да буде дебела око 8 мм - то су будуће гране винограда. У јесен их треба скратити за пола, остављајући, негдје, пола метра пуца. Ове гране су везане за жицу на висини од око 30 цм од тла.
  4. Вино је даље обликовано тако да су унутрашњи рукави краћи од спољашњих.
  5. Четврта јесен је вријеме коначног формирања навијача грожђа. У пролеће, сви избојци на рукавима се уклањају, осим два или три најгорња. Требало би их поставити вертикално - то су клице плодног узгоја, везане су за решетку или носач.
  6. У јесен четврте године избојци морају бити одсечени на рукавима. Горње виноградарске лозе штипати у подручју од 7-8 пупољака, на доњим листовима само 2-3 пупољка су замјенски чворови. То би требао бити вентилатор који се састоји од четири рукава и четири воћне лозе.
  7. Сваке наредне јесени треба да орезате винову лозу која је плодна у текућој сезони. Наредне године ће бити замењени новим изданцима који расту из заменских чворова.
  8. Стари рукави треба изрезати на два или три пупа од базе - то доприноси подмлађивању грожђа. Такве кује се зову - опоравак конопље.

Савет! Препоручује се полагање винове лозе за загријавање одмах након јесењег резања грожђа. Да би се то постигло, вентилатори су везани и пресавијени на тло или испуштени, затим прекривени крзнама од смреке, пластичним омотом или другим материјалима.

Јесенско обрезивање винограда по стандардној методи користи се за оне сорте које не требају склониште за зиму, па тако узгајивачи из јужних региона најчешће користе ову методу.

Пажња! Грожђе, резано по стандардној шеми, личи је на круну малог стабла.

Схтамбова обрезивање грожђа у јесен за почетнике одвија се у неколико фаза:

  1. Обрезивање почиње да се укључи у првој години - скрати бијег на 2-3 пупа.
  2. У пролеће наредне године, грм треба прегледати и идентификовати два најмоћнија изданка. Онај који је већи ће бити бол, бити ће стегнут на врху да би побјећи био моћнији. Други процес се сматра резервним штамбом. У јесен, оба избојака треба да се исеку на жељену дужину.
  3. У јесен друге године, сви млади изданци грожђа, изузев два најјача и најјача, су орезани. Ови процеси захваћају два бубрега - то су рамена кордона. На нивоу раста пуцања они повлаче јаку жицу и везују бежична рамена.
  4. Следеће јесени, оба избојка су скраћена: један за два пупа - чвор замене, а други се реже до шесте шпијунке - то је, у будућности, плодоносна лоза.
  5. Јесен четврте године је вријеме полагања воћних грана. За њихово формирање, потребно је уклонити све избојке на раменима кордона, остављајући најјаче на удаљености од око 20 цм једна од друге.
  6. У петој години праве једноставну резидбу винограда - они једноставно скрате све винове лозе за 2-3 пупа.
  7. У шестој години, формирање дебла је завршено. За то су изрезани избојци који су сазрели током лета, само један од најснажнијих лоза остаје на врху грма. Један од њих је обрезан на 2-3 пупа - замјенски чвор, други је скраћен на шесту шпијунку - плодоносну лозу.
  8. Сваке наредне године, обрезивање старих грожђа се састоји у сечењу изданака сјемена. На чворовима замене формирају се нове воћне лозе.

Важно је! То је грожђе које покрива лукове, са њима ствара сенку, украшава парцеле.

Закључци

У првих 5-6 година након садње, грожђе не доноси плодове, у том периоду биљка гради масу, формира будуће воћне винове лозе. Дакле, суштина обрезивања младог грожђа је формирање грма, селекција оних винова лоза које ће касније добити.

Након ове фазе почиње период плодности, траје, у зависности од сорте грожђа, око 20-25 година. Обрезивање у овом узрасту је одржавање облика грма, уклањање старих и оболелих изданака, формирање младих плодова винове лозе.

Након ове, најактивније фазе, биљка угаси, вртлар може обавити обнављање како би продужио плодност свог винограда.

Почетници који се тешко крећу по дијаграмима и цртежима могу гледати видео о различитим фазама развоја грожђа и правилима о резидби у сваком узрасту:

Pin
Send
Share
Send
Send